Лёвшин В. А. - Русская поварня

   Дата: 30-08-2017 Прочитано: 107


Лёвшин В. А. - Русская поварня Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит, Книга, которую вы держите в руках, уникальна, ведь это самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году. Ее автор, русский помещик Василий Лёвшин, один из выдающихся людей своего времени, просветитель и кулинар, собрал все сведения об отечественной поварне, которые к тому времени еще не были утеряны. Первая часть книги состоит из рецептов подлинно русской кухни, они рассортированы согласно традиции подачи кушаний. Отдельно даны блюда для стола в мясоед, отдельно – постные блюда. Вторая часть – сборник советов, как заготавливать и хранить мясные, рыбные и огородные припасы, как заменять дорогостоящие заграничные продукты «домашними произведениями».

Название: Русская поварня
Серия: Кулинария. Классические издания
Автор: Лёвшин В. А.
Жанр: Кулинария
Год издания: 2017
Страниц: 208
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 8.37 Мб

Скачать Лёвшин В. А. - Русская поварня







Не удалось скачать «Лёвшин В. А. - Русская поварня»?
Укажите ссылку, мы её заменим!

»-Восстановить ссылки


Мы будем благодарны, если Вы занесете наш сайт в закладки, оставите отзыв или ссылку на нашу библиотеку на форумах или блогах. Это поможет развиваться сайту, а мы, в свою очередь, готовы предоставлять для Вас новинки литературы.



Вместе с "Лёвшин В. А. - Русская поварня" так же скачивают:

Бутромеев В.П., Бутромеев В.В - Русская еда Бутромеев В.П., Бутромеев В.В - Русская еда
Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского...
Путан О. В., Лисняк Ю. В. - Современная русская кухня по-домашнему Путан О. В., Лисняк Ю. В. - Современная русская кухня по-домашнему
Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня, – следуйте за нами, страница за страницей. Мы расскажем вам об этом и дадим точные,...
Л.П. Новикова - 1000 рецептов старинной кухни Л.П. Новикова - 1000 рецептов старинной кухни
Книга, составленная на основе поваренной книги 1905 - 1906 гг.,обобщает опыт старейших русских кулинарных рецептов по приготовлению известных и...







Уголок библиомана

Логин:  
Пароль:

Регистрация на сайте!
Забыли пароль?
Подписка

Узнавайте о новинках первым! Уведомления будут приходить Вам на почту. Введите Ваш email:

А Вы с нами?




» Как скачивать
» Читалки на ПК

Аудиокниги на мобильный, женские романы бесплатно, книги, книги детективы, Книги на мобильный, книги современная проза, любовные романы бесплатно

Показать все теги


Рейтинг@Mail.ru